Den ekologiska alkohol vi använder oss av kommer från ekologiskt odlade sockerrör. De mogna sockerrören skärs för hand och körs genom en kvarn för att få ut saften. Saften får sedan jäsa i 24 timmar innan den hettas upp över eld för att destillera alkoholen.

LEVERANTÖREN

CADO är ett kooperativ som består av fler än 200 småskaliga lantbruk. Handeln med oss hjälper kooperativets medlemmar att kontrollera pris och produktionsschema, vilket ger stabilitet till ett samhälle som tidigare fick rätta sig helt eftersamvetslösa handlare. Nu har familjerna en stadig inkomst som räcker till mat, sjukvård, utbildning - och att kunna planera för framtiden.

SAMHÄLLET

Ecuadors naturliga ekologiska mångfald hotas på två sätt. Dels av framväxten av massiva monokulturodlingar som förser stora sockerrörsraffinaderier med sockerrör, och dels av lantbruk som använder sig av nedhuggning och bränning för att skapa utrymme för odling. Det finns begränsat med arbetstillfällen i Cotopaxi, och majoriteten av den alkohol som produceras här säljs till 75 % av vad vi anser vara ett schyst pris.

DET HÄR ÄR MANUEL

Manuel Tasichachans familj har odlat sockerrör i flera generationer. Att ha mer kontroll över prissättningen har gjort att Manuel känner förtroende för sin verksamhet, och han hoppas att hans tre söner ska fortsätta familjetraditionen.

DET FÖRSTA

The Body Shop var CADOs första internationella kund, och vårt samarbete har varit en klockren framgång. En del av samarbetet går ut på att hjälpa kooperativet att hitta och utveckla flera kommersiella kunder.

HJÄLPA NATUREN

De lantbrukare som CADO består av är övertygade om att deras ekologiska odlingsmetoder hjälper till att bevara den biologiska mångfalden på deras odlingsmark.

VÅRA VÄLKÄNDA ORGANISKA ALKOHOL PRODUKTER